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- Boeuf Saveurs Racées, Cuisine du Monde, Cuisine Rapide - Prêt à l'emploi (hachés, ..), Farces diverses ...et variées
Viande hachée « Le cœur des Près » – 600 g
- $11.94
- ‘Le haché cœur des Près’ sera idéal pour un bon hamburger, des boulettes ou tout simplement cuit à la poêle. Contient 5% de MG, sa texture fondante et aérée ce ‘haché cœur des Près ’ de bœuf race à viande façon bouchère et son assaisonnement en toute simplicité, ravira les papilles des petits comme des grands ! Attention cette viande…
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- Boeuf Saveurs Racées, Cuisine Rapide - Prêt à l'emploi (hachés, ..), Sélection Festive !
Côte de bœuf T-bone 1 pièce – 1.2 kg
- $44.27
- Garnissez votre assiette avec une copieuse côte de bœuf T-bone, un morceau délicieusement tendre et exceptionnellement généreux que nous découpons avec le plus grand soin. À quelle partie du bœuf correspond le T-bone ? La côte de bœuf T-bone ou steak d’aloyau est prélevée dans la partie latérale arrière du bœuf, c’est-à-dire avant la croupe. Il s’agit d’une large tranche…
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- Boeuf Saveurs Racées, Cuisine du Monde, Cuisine Rapide - Prêt à l'emploi (hachés, ..), Notre sélection pour vos mijotés
OS DE BŒUF à Moelle Tranché – 500g.
- $4.72
- Issu du jarret de bœuf, l’os à moelle est un plat d’une grande finesse gastronomique. Réputé pour son goût subtil, ses amateurs en raffolent et à juste titre. Après cuisson vous retrouverez des arômes de viande grillée et de noisette. Conditionnement 500 grammes en sachet sous vide, écart de poids possible + 40 g / - 40 g -…
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- Boeuf Saveurs Racées, Brochettes, Cuisine du Monde, Cuisine Rapide - Prêt à l'emploi (hachés, ..)
Poire de bœuf en cubes – 1 kg
- $25.02
- La Poire … Noblesse du Bœuf Viande de toute première catégorie dite pièce du boucher qui à l'époque était uniquement réservée à une minorité d’individus ! De nos jours, cette dite Poire ou pièce du boucher est disputée par les plus fins gastronomes ou amateurs de viande avertis ! Elle fait d’excellents biftecks et fait merveille dans une fondue, en…
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- Boeuf Saveurs Racées, Cuisine du Monde, Cuisine Rapide - Prêt à l'emploi (hachés, ..)
HAMPE DE BŒUF 3 steaks – 600g.
- $12.89
- La hampe fait partie des "morceaux du boucher". Une viande longue et un morceau rare donc d'exception. Cette pièce noble fait partie des morceaux à fibre longue et tendre, comme l’onglet ou la bavette. Son goût soutenu et très agréable saura ravir les amateurs de viande au goût prononcé. Nous vous la proposons préparée par nos artisans boucher pour vous…
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- Boeuf Saveurs Racées, Cuisine du Monde, Cuisine Rapide - Prêt à l'emploi (hachés, ..)
Lamelles/émincés bœuf – 500 g
- $11.85
- Qu’ils soient poêlés, cuits au wok, en fondue, ou simplement grillés à la plancha nos émincés de bœuf sont réalisés dans les parties de la poire ou la palette de bœuf et offrent aux gourmands de nombreuses possibilités de se régaler avec un minimum de temps de préparation. On retrouve les émincés à la base de la cuisine asiatique, mais…
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- Boeuf Saveurs Racées, Cuisine du Monde, Cuisine Rapide - Prêt à l'emploi (hachés, ..), Notre sélection pour vos mijotés
ROGNON DE BŒUF 1 PIÈCE – 580 G.
- $7.49
- Un mets délicat que l’on cuisine avec plaisir. Avec l'enrichissement du savoir-faire culinaire, le rognon tiens le haut du pavé de la cuisine française ce qui lui confère un caractère noble, fait rare pour des abats. Sa finesse de goût ainsi que sa tendreté sont fonction de sa cuisson, ses saveurs prononcées se marient avec les plats en sauce, néanmoins…
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